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編號:DIY017_Manual (雙層鍋 )

烘焙量:1000g~2800g

熱源:L.P.G (R.280)
機體重量:70kg
機體規格:長105公分,高120公分,寬60公分
使用電源:AC110V/220V,依照客戶指定電壓。

排風口徑:4吋 *1

 

採用側面火排搭配雙層鍋的系統,單風機對應烘焙與冷卻的排風。
手動風門,風門位於機器底部,利用調整冷卻盤的抽風口大小來對應烘焙的抽風壓力。

機械結構簡單,易保養。

※溫度顯示包含豆溫、排風溫,可接USB線輸出Artisan。

※最小抽風壓力可經由調整擋板微調,通常建議30Pa。可調整範圍30~75Pa。

DIY_017_Manual雙層鍋/Double wall, solid

NT$240,000價格
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