編號：L2_V2(珈琲狂時代)
烘焙量：300~3000g
烘焙桶：中碳鋼 (半熱風，厚度3mm)
抽風：變頻風機 (自動/手動)
機體規格：長115公分、寬60公分、高100公分 (高度不包括銀皮收集桶)
電源：AC110V
火源：L.P.G
重量：機體約70kg
建議桌面尺寸：長90公分，寬60公分、高度75公分
 
L系列的烘豆機為最早設計的底部火排系統。
最早的型號是Fustaer L1.5，後來因為當時的設計與組裝的因素而停止販售。主要以DIY010等側火系列為主。
L系列主要以較強的火力搭配較大的烘焙桶，由於火排在烘焙桶底部的傳統設計，傳導熱的比例較高，且有明顯的蓄熱，高效的熱能可以在極短的時間內完成烘焙。
本次以變頻抽風的控制系統，搭配DIY015的大小火控制，再重新設計後，烘焙量為300~3000g，也依照客戶需求增加入風溫，變頻抽風的系統也分為手動與自動控制。
而最有趣的部分應該是瓦斯系統，另增加一組小火針閥與電磁閥，利用排風溫或是入風溫控制大火的啟閉，同時可利用小火來維持最小的火力，搭配變頻風機系統，應用在烘焙上可算是有效的半自動烘焙了。