V_3全熱風烘豆機，以瓦斯為火源，從正面直接加熱直火烘焙桶內的生豆，相較於流行的滾筒式烘豆機的間接加熱，能提供更快速的烘焙。
碳鋼直火烘焙桶烘焙量：1000g～3000g
烘焙與冷卻分別獨立風機。採用變頻穩壓抽風。烘焙具獨立旋風集塵桶。
※Artisan可輸出：豆溫、排風溫(或入風溫)、抽風壓力、瓦斯壓力限量訂購。
全熱風的一些心得
全熱風與半熱風的一些看法
V系列的熱風動線全熱風的風門
V_3全熱風烘豆機
NT$380,000價格
採用PID控制風機馬達轉速來穩定風壓。相較於機械風門，可自動偵測風管內的風壓來微調馬達轉速。